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宇峰食品家庭DIY小技巧-布丁奶茶
奶茶布丁是一道美味佳肴,主料是牛奶、淡奶油、糖、茶包。下面小編為大家介紹布丁奶茶怎么做?味道純正的布丁奶茶用什么茶葉做?
奶茶布丁是一道美味佳肴,主料是牛奶、淡奶油、糖、茶包。下面小編為大家介紹布丁奶茶怎么做?味道純正的布丁奶茶用什么茶葉做?
布丁奶茶怎么做?
食材明細
紅茶,7克,清水,350克,牛奶,150克,白砂糖,30克,甜味,口味,煮廿分鐘
布丁奶茶的做法步驟
指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,布丁一詞可以代指任何甜點。
1、準備好材料。
2、清水倒入鍋中燒開。
3、把紅茶倒入燒開的水中后即關火。
4、蓋上鍋蓋燜3分鐘。
5、把茶用濾網(wǎng)過濾成紅茶水,然后加入30克白砂糖,攪拌均勻后,待其冷卻。
6、在冷卻的紅茶水中加150克牛奶,攪拌均勻成奶茶。
7、在杯中放入一小罐布丁。
8、奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。
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